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我炒鸡蛋用水代替油,口感却更美味,晚上吃再也不怕会长胖!

2020-05-22


最近每天做美食吃胖了许多,为了减肥,我连炒鸡蛋也省去了油,把油改成了水,热量降低许多不说,竟然鲜嫩无比,口感丰盈滑润,家人都纷纷说好吃。

这个鸡蛋也可做给宝宝 ,宝宝年龄小的时候,不要宝宝吃太油的食物,胃肠道发育不够健全,太油容易拉肚子。这款水炒鸡蛋完全无油,也值得一试。

主料:鸡蛋、虾皮

配料:香葱、盐

首先香葱洗凈切末,鸡蛋打入碗里。

虾皮洗凈

不粘锅里加和蛋液等量的水

加入洗过的虾皮

适量的盐,不要太多,虾皮有鹹味

大火将水烧开,后调中火,将打散的蛋液淋入锅内。

然后用铲子不停的翻动

直至水分完全炒干就可以了

无油水炒鸡蛋就好了

小贴士:注意水量的控制,要和蛋液等量,水太少会容易焦,水太多不易成型。

炒鸡蛋减肥食物



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